大家都知道现在厨房设备中大部门都是不锈钢材质的制品。近几年，不锈钢厨房设备的使用越来越广，不锈钢厨房设备制品具有美观、耐用等长处，符合现代人审美要求以及饮食习惯，其不光施展传统烹饪的功能，更成为晋升主人品位、家居装饰档次的表现。

固然不锈钢厨具设备有这良多长处，但是也不能说一点缺点没有，下面厨房设备厂家和大家一起聊聊关于不锈钢厨具设备使用中我们要留意点地方，但愿大家在使用中要留意一下就可以了。

不锈钢锅不能不放水就空烧。实在这个也不能说是缺点，什么样的锅都不能空烧。

不锈钢器皿不能长时间地盛放酱油、盐、醋、菜汤等，由于这些食物当中含有良多电解质，时间过长的话，不锈钢材质就会和其他金属一样，和电解质起一定化学反应的，这样不好的东西就出溶解出来了。

还有就是不锈钢厨具设备要常常请假，对于那些放过醋、酱油等调味品更要及时的洗干净。

再有就是不锈钢厨具设备不要用强碱性或强氧化性的化学剂进行洗涤。由于这东西都属于强电解质，假如在不锈钢厨房设备在一起的话，同样会其化学反应，对人体有害的。